Galettes façon Mimi

Dans le style des galettes de quinoa, voici les galettes façon Mimi, SIMPLISSIMES à réaliser!

Avec du sucré ou du salé. Justin en a redemandé!!

Ingrédients:

-2 CS de son d'avoine

-2 CS de son de blé

-1 oeuf entier

-1 CS de fromage blanc

-sel

Préparation:

Mélanger tous les ingrédients et les faire cuire avec un peu d'huile dans une poêle à crèpes (sous forme de blinis ou de petites crèpes)